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Léger et offrant une belle fraîcheur naturellement sucrée
L'infusion de ces belles feuilles entières et torsadées donne une liqueur à l'odeur et aux saveurs surprenamment proches d'un Oolong taiwanais tel que le Gabacha ou le Dong Ding
de verveine citronnée et d'haricot jaune au beurre
Contrastant joliment avec le vert émeraude du matcha
Matcha Uji-no-Shiro dragon Léger et offrant une belleCe matcha produit dans la rgion de Uji offre un excellent rapport qualit prix, parfait pour une consommation quotidienne ou comme matcha d'initiation. Sa poudre, d'une fracheur ingale, offre une mulsion veloute et savoureuse. Dlicatement vgtale grce ses notes d'herbe grasse, de pousse de bambou et de pois mange tout, cette dernire prsente galement un aspect gourmand qui voque par ses armes le cacao et le massepain. Riche et sans astringence, ce th
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