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intense et souple
cuisine légère méditerranéenne
Pinot noir · Mentions : Bio
vieux (3 à 18 ans)
Vin La Piffaudière 2023 - Domaine La Piffaudière, Val de Loire Titre:Default Title intense et soupleLe domaine Gamay 2023 Domaine La Piffaudire Olivier Bellanger a install son domaine en Touraine en 2008, sur 15 hectares Monthou sur Cher et Thse, certifis en agriculture biologique depuis 2012. Son Gamay est devenu une rfrence locale : macration courte pour prserver la fracheur, vinification nature, buvabilit infinie un Gamay de Touraine qui ne triche pas. Notes de dgustation Nez pimpant de cerise, framboise, violette et une pointe poivre. Croquant,
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