YAXELL SUPER GOU uitbeenmes 15cm lemmet SG2 damast staal 161 lagen Micarta heft U327-1-3-AB De Zen serie heeft een

De Zen serie heeft een gehamerde (Tsuchime) afwerking

Voor het vlijmscherp maken van uw keukenmessen

Let op Maak hierbij geen gebruik van bovenwarmte cq grill

Gewicht: 107 g

YAXELL SUPER GOU uitbeenmes 15cm lemmet SG2 damast staal 161 lagen Micarta heft U327-1-3-AB De Zen serie heeft eenVoor de meest veeleisende koks is er YAXELL SUPER GOU. Dit unieke mes met hand gegraveerde tekst, welke vanuit het Japans vertaald de samoerai ziel betekent, is een statement van handwerk gecombineerd met de meest moderne metallurgische technieken. De Super Gou heeft een handgepolijste krop wat zorgt voor een zeer mooie overgang van het lemmet naar het heft. Het canvas micarta bestaat uit lagen rood zwart geverfd canvas, dit geeft een luxueuze warme