Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, ø 18-21mm, Rafinesse, 3,9 kg sub-fingerfood-zubehoer Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommt

Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommt dieser Hochland-Pfeffer seine Saftigkeit und entwickelt mit seinen ätherischen Ölen ein wahres Feuerwerk auf der Zunge

Obst und Desserts bestens kombiniert werden

Prima für Wokgerichte

Diese Ponzu-Sauce ist eine klassische japanische Würzsauce

Kapernfrüchte, groß, mit Stiel, ø 18-21mm, Rafinesse, 3,9 kg sub-fingerfood-zubehoer Mit feinstem Meersalz fermentiert bekommtDie Bltenknospen des Kapernstrauchs stammen aus dem Mittelmeerraum und sind in Wasser, Weinessig und Speisesalz eingelegt. Vom Geschmack her sind sie aromatisch pikant herb, schwach bitter und ein wenig scharf. Sie passen optimal als Beilage zu Mayonnaisen, Salaten und kalten Saucen, wie z. B. Remouladensauce. Ebenso sind sie eine wahre Kstlichkeit in Kartoffelsalat und Tatar sowie zu hartgekochten Eiern. Die Kombination von Kapern, Oliven und