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Lammkeule oder Huhn
Achtung: Unsachgemäßer Gebrauch kann zu Schnittverletzungen führen
✅ Streichlänge 12/ 31 cm
welche Art von Fleisch oder welche Form von Gemüse – Du schneidest mit Leichtigkeit und Präzision
Haiku Kurouchi Nakiri Messer Yobocho Lammkeule oder HuhnHchste traditionelle Handwerkskunst in diesem Meisterstck Das Nakiri ist beidseitig geschliffen und relativ dnn ausgearbeitet zum schneiden vom Gemse aller Art und Wiegen von Krutern. Nicht zum Zerteilen von Knochen. Haiku Kurouchi Messer gehren zu den sogenannten Takumi Messern. Takumi bedeutet Meister. Die Besonderheit der Kurouchi Messer liegt in den Klingen, die schwarz geschmiedet werden und so einen Ur Messer Charakter erhalten. Der Klingenkern
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