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quello con Ezio Cerruti
alla progettazione
È la prima bacca bianca prodotta da Fabrizio
Muetto e Mostarino
Barat - 75cl Casa Matilda quello con Ezio CerrutiIl Baratuciat una variet autoctona della Val di Susa, interessante per la sua espressione olfattiva e freschezza. la prima bacca bianca prodotta da Fabrizio, perch crede nel potenziale della zona in cui viene prodotto. Il suo nome significa testicoli di gatto nel loro dialetto, per la forma ovale dei cicchi d'uva. Il vino ha tanta complessit, mineralit e struttura. La vigna stata piantata nel 2015 e fin dalla prima annata prodotta, il 2018 ha reso