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Max gusto-zero zucchero
semifreddi
alla quale segue una lenta fermentazione sulle bucce e quindi l’affinamento per 36 mesi in botti grandi di rovere di Slavonia
nel cuore del Chianti Classico
VINO TRENTENARE IGP PAESTUM FIANO 2025 AZIENDA AGRICOLA SAN SALVATORE BIO- 75CL distillati_cognac Max gusto-zero zuccheroIl Paestum Fiano Trentenare dell'azienda agricola San Salvatore nasce in vigneti coltivati in regime biologico, situati nel comune di Stio, in provincia di Salerno. prodotto interamente con uve Fiano, raccolte e selezionate esclusivamente a mano. Dopo una breve macerazione a freddo, la fermentazione avviene in tini di acciaio a bassissima temperatura controllata. Successivamente il vino affina per circa 8 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini,
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