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le Federweiss de Urs Pircher saura tout aussi bien accompagner un plat végétarien ou des fruits de mer
3 régions phares : Tessin
Potentiel de garde 1 - 2 ans Sol Schistes Mode de culture Bio Vendange Manuelle Levures Indigènes Vinification Classique
S'accorde très bien avec les champignons (bolets
PINOT NOIR MAGNUM STEPHAN HERTER le Federweiss de Urs PircherEN BREF CARACTERES DOMINANTS Framboise, groseille, dlicat et digeste PROFIL DE GOUT Rouge souple et frais CEPAGE(S) Pinot Noir LA PETITE HISTOIRECest avec une immense fiert et une grande excitation que la Cave des Larrets dvoile enfin son tout premier Pinot Noir. Dlicat et raffin, il incarne merveille les terroirs calcaires de La Cte. Sa robe lgre et brillante capte le regard, tandis que son nez dvoile de subtils armes de fruits rouges croquants,