Champagne - Rosé de Saignée - 1er cru Extra Brut domaine merieau Il s’agit du lieu-dit Les

Name: Champagne - Rosé de Saignée - 1er cru Extra Brut domaine merieau Il s’agit du lieu-dit Les
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Description

Il s’agit du lieu-dit Les Barillers situé en milieu de coteau à Vertus

Mode de culture : Taille guyot - Sol travaillés - Vendanges manuelles

2 cuvées exceptionnelles du Clos Signadore

Carignan blanc et terret bourret associés au grenache blanc

Champagne - Rosé de Saignée - 1er cru Extra Brut domaine merieau Il s’agit du lieu-dit Les90% Pinot Noir 10% Pinot Gris 2g L Dosage Cette cuve provient des Pinots Noirs cueillis Vertus et de Pinots gris complants dans ces mmes vieilles vignes. Elle est obtenue par une macration de quelques jours des baies, technique peu utilise en Champagne.

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