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sur des sols de sable et d'argile balayés par les vents marins
primée « Gold Outstanding » à l'IWSC 2023
Plateau de charcuteries
amande et une touche mielleuse
Torabhaig Allt Gleann — Island Single Malt Scotch Whisky rully sur des sols de sableLe distillateur Torabhaig est la seconde distillerie de l'le de Skye, ouverte en 2017 dans une ancienne ferme. Allt Gleann est le deuxime chapitre de sa Legacy Series, qui retrace la construction de son style tourb et maritime. Distillation & maturation Un single malt tourb (orge Concerto et Laureate), double distillation en alambics de cuivre, vieilli en assemblage de fts de bourbon de premier remplissage (80 %) et de fts de whisky de second
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