Sancerre, François Crochet, Réserve de Marcigoué, Loire profile_licht fijne zuren en een vol

fijne zuren en een vol mondgevoel

balans en een ziltig

Een verfrissende

Typische Bourgogne Blanc opgevoed zonder hout

Sancerre, François Crochet, Réserve de Marcigoué, Loire profile_licht fijne zuren en een volSancerre en Pinot Noir, dat gaat verder terug dan u misschien zou denken. Voordat de Phylloxera luis aan het einde van de 19e eeuw de wijnstokken van Sancerre decimeerde, werd daar voornamelijk Pinot Noir verbouwd. Toen men begreep hoe men deze plaag het hoofd moest bieden was Sauvignon Blanc en vogue in Parijs en dus besloot men massaal de variteit te planten waar de streek vandaag de dag nog steeds beroemd om is. Echter, veel producenten kiezen er