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• Saumon mariné maison
Tourteau entier de nos Côtes Bretonnes accompagné de mayonnaise Maison
laissez réchauffer votre gratin dans son contenant pendant 12 minutes
Ce millésime 2023 séduit par ses notes vives et fruitées
Crevettes Grises - Normandie carte-fete • Saumon mariné maisonLa portion, accompagne de notre mayonnaise maison. Pour 1 personne. La crevette grise est un petit crustac sautillant, gris clair luisant. La crevette grise vit sur les fonds de sable, aux alentours de 20 mtres de profondeur o elle est pche au filet. Mais les pcheurs pied les pchent en bord de mer au pousseux , sorte de grand haveneau renforc que lon pousse avec un harnais ventral. Cest dailleurs un exercice trs physique et trs fatiguant. La crevette