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sándwiches y tablas de quesos
Uno de los cortes de res preferidos por nuestros clientes debido a que es un corte magro y blando
Entero x 1 Kg congelado
a diferencia del bifé de chorizo o New York Strip este corte posee mayor grasa entreverada y es uno de los preferidos para los asados
Churrasco Especialidades de pavo sándwiches y tablas de quesos2 unidades x 250 g c u Este corte proviene del lomo ancho o chata y es uno ideal para asados. La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduracin con nuestra carne madurada en canal por 15 das (dry aged). Uso gastronmico: Asar a la parrilla, a la sartn y al horno. Nombre en francs: Faux filet. Nombre en ingls:
US$ 182.50
US$ 640.00
US$ 215.00
US$ 240.00
US$ 145.00
US$ 200.00
US$ 240.00
US$ 240.00
US$ 145.00
US$ 240.00
US$ 45.00
US$ 145.00
US$ 290.00
US$ 197.50
US$ 135.00
US$ 240.00
US$ 175.00
US$ 133000.00
Sold : Login>>