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Essayez-le avec un canard en porchetta aux graines de fenouil sauvage

caractérisé par une synergie parfaite entre structure et vivacité

Un vin blanc à découvrir

L'Alicante d'Ampeleia provient de différents vignobles situés sur trois niveaux du domaine et est produit de manière biologique

franciacorta brut docg blanc de blancs marchese antinori tenuta montenisa astucciato BF-WE_Natale-28-21_sconto20 Essayez-le avec un canard enJaune paille ple, avec une mousse crmeuse et un perlage fin et persistant. Le nez exprime des notes de pomme verte et de pche chair blanche, de glycine et de crote de pain. En bouche, il est frais, bien quilibr entre vivacit et corps, agrablement dynamique, lgant, avec une bonne persistance. C'est partir des meilleures parcelles du domaine qu'est ne la cuve Blanc de Blancs de Montenisa. Un Franciacorta d'une certaine lgance et d'un charme particulier,