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di grande pienezza e freschezza
De Moor ha abbracciato i principi dell'agricoltura biologica e biodinamica
fresco e piacevole con il tipico equilibrio tannico
2 chiacchiere: dai vigneti di proprietà nel comune di Masserano
Nebbiolo 2023 Elio Sandri Borgogna di grande pienezza e freschezzaDenominazione: Langhe Nebbiolo D. O. C. Uvaggio: 100% Nebbiolo Gradazione: 14% Vinificazione: fermentazione, rigorosamente "a cappello sommerso", per 10 12 giorni. Affinamento: 10 mesi in legno e altri 6 mesi in vetro. 2 chiacchiere: Perfetto con carne e formaggi stagionati. Da tenere sempre una piccola scorta. Uno dei nostri Langhe Nebbiolo preferiti.