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un grain filandreux et une profondeur de goût exceptionnelle
Astuce du boucher : faites réchauffer lentement à feu doux pendant 15 à 20 minutes
À savourer simplement avec un sel fumé ou un beurre aux herbes
Le maintien de l’os central en forme de L n’est pas qu’une signature visuelle : il agit comme un révélateur de goût
Pack de l'Hiver - Fondue carte cadeau un grain filandreux et uneUn pack ddi la fondue bourguignonne, avec tous les essentiels viande dont vous aurez besoin pour une soire russie ! Composition du Pack : Escalopes de Dinde 2 x 175 g Buf Spcial Fondue 400 g Magret de Canard 400 g Astuce du boucher : Pour une fondue russie, sortez la viande 30 min avant dgustation pour quelle soit bien tendre. Plongez les morceaux dans un bouillon frmissant ou une huile chaude, selon la recette choisie, puis dgustez les aussitt avec
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