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«en el panorama nacional
Y desde entonces
que es necesario tener en cuenta en muchos aspectos como el formativo
recogemos en este volumen algunos de los mejores TFG/TFM de los últimos años y que se presentaron en la I Jornada PsicoCeu
Manipulador de alimentos. Sector Panadería, pastelería, confitería y molinería Roz Levine «en el panorama nacionalManipulador de alimentos. Sector Panadera, pastelera, confitera y molinera Este mdulo formativo tiene como objetivo general que a su finalizacin el alumno haya adquirido los conocimientos, destrezas y actitudes necesarias para aplicar en su puesto de trabajo un correcto comportamiento y las tcnicas adecuadas de higiene y sanidad alimentaria en manipulacin de alimentos, para impedir su contaminacin y prevenir posibles alteraciones alimentarias en el