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HERKOMST: Savigny-les-Beaune (Bourgogne)
soepele tannines en fruitige aroma's
Vanaf 1988 proberen we echter opnieuw aan te knopen met deze traditie met een kleine wijngaard die we onderhouden als of het onze tuin is
🍷 V inification classique comme les autres blancs en cuve inox thermo-régulée puis élevage pendant un an en amphores composée à 100% d’ argiles et en cuve en forme d’ œuf
(DURAN) Pur Cabernet Franc de Rocher Corbin montagne st emilion Inhoud:75cl HERKOMST: Savigny-les-Beaune (Bourgogne)PRODUCENT: Chateau Rocher Corbin (Philippe Durand)(BIO) DRUIF: Cabernet Franc WIJNTYPE: Rood Hout HERKOMST: Montagne St Emilion (Bordeaux) VINIFICATIE: Vinification intgrale en barrique ouverte. Macration la froid et pigeage la main 12 mois en barriques 100% neuves
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