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Il sottosuolo in questa zona è argilloso sabbioso che conferisce una buona freschezza al vino
Sottosuolo: calcareo limo biancastro
Ogni vitigno viene vinificato separatamente per poi essere assemblato e creare così la cuve classica
Produzione: 27
Barolo DOCG Riserva - 2010 (cofanetto) MEGA_MONPRIVATO Il sottosuolo in questa zonaComune: Barolo (liste, Cannubi, fossati) Annata: 2010 Sottosuolo: marne calcareo argillose Vitigno: nebbiolo 100% Produzione: Alcool: 14. 5% alc. Formato: 75 cl. Affinamento: 30 mesi in botte di rovere di slavonia Colore: rosso granato intenso Odore: balsamico, speziato Sapore: tannino levigato, molto persistente Abbinamenti: carni con lunghe cotture, carni speziate Temperatura di servizio: 16 18 C Dalla vigna alla bottiglia: questo Barolo viene