Gigot entier Poids:1.5kg alors surveillez-les attentivement

alors surveillez-les attentivement

Le collier de veau ou la basse-côte de veau sont des morceaux situés sur la partie avant de l’animal

Dans une poêle chaude

Les côtelettes premières d'agneau sont des morceaux de viande tendres et juteux

Gigot entier Poids:1.5kg alors surveillez-les attentivementDescription Le gigot d'agneau est un morceau de viande provenant de la partie arrire de l'animal et se caractrise par une chair tendre et savoureuse. Le gigot d'agneau entier est une pice matresse pour les repas festifs. Avec son os central, il est juteux et plein de saveurs. Il est gnralement cuit au four avec des herbes et des pices pour une crote croustillante et une viande tendre et juteuse.