Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 150mm Santoku wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder

wie beispielsweise schwarzem Walnuss oder magnolienholz mit Büffelhornring

Der ergonomische Griff sorgt für eine komfortable Handhabung

Traditionell werden diese Messer oft von Chefköchen als Zeichen ihres Status verwendet

Ab dem Jahr 2017 werden die Higonokami-Messer weiterhin in der Nagao Kanekoma-Fabrik für viele Sammler und Holzhandwerker hergestellt

Deba Silver Steel #3 Kasumi Yaki Urushi Griff 150mm Santoku wie beispielsweise schwarzem Walnuss oderVerabschieden Sie sich von lstigen Aufgaben beim Filetieren von Fisch mit dem Deba aus Silver Steel #3 mit Kasumi Finish und einem Yaki Urushi Griff in 150mm! Dieses ultrascharfe Messer ist fr przises Schneiden und Filetieren konzipiert. Das Deba ist ein robustes Fischmesser mit einer soliden und dicken Klinge. Die Klinge biegt sich auch unter Druck nicht. Es wird oft verwendet, um groe Fischschuppen zu entfernen, mit den Knochen umzugehen, den Rcken