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con aggiunta di una selezione di botaniche ed erbe naturali provenienti dal Piemonte
La cantina Maffrei interpreta questa varietà tradizionale con uno stile che punta tutto sulla purezza del frutto
i vigneti (con un'età che arriva fino ai 65 anni) circondano l'omonima cappella storica
il vino affina per ben 18 mesi sulla feccia nobile
Roero Bianco 2025 | Valfaccenda macabeo con aggiunta di una selezioneIl Valfaccenda Bianco l'espressione pi pura e viscerale dell'Arneis secondo Carolina e Luca. Prodotto nel cuore di Canale, questo vino nasce dalle vigne situate tra le MGA Loreto e Mompellini. Qui, le colline sabbiose e scoscese del Roero impongono una viticoltura di fatica e dedizione, dove ogni porzione di filare viene assecondata nel suo vigore e nella sua esposizione specifica. La particolarit di questo bianco risiede nella sua vinificazione "a
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