Ampelourgein - Afentis - Thrapsathiri olijfolie waarbij de wijn niet geklaard

waarbij de wijn niet geklaard en ongefilterd blijft

intense afdronk maakt deze wijn bijzonder veelzijdig

Deze wijn is ideaal om te serveren bij 9 °C - 11 °C en combineert uitstekend met zeevruchten

Deze wijn heeft een complex aroma van bloemen zoals roos en jasmijn

Ampelourgein - Afentis - Thrapsathiri olijfolie waarbij de wijn niet geklaardDe Afentis, vernoemd naar de gelijknamige berg, is een uitzonderlijke Orange wine. Gemaakt van de zeldzame Glykada druif, een oer kloon van de Thrapsathiri druif. De wijnstokken zijn meer dan 200 jaar oud en groeien op een hoogte van 1050 meter, nabij Schinokapsala, gesitueerd in het zuidoosten van Kreta. Niet vreemd dan, dat het tot n van de oudste wijngebieden van Europa behoort. De wijn wordt vergist in traditionele amforas die begraven zijn in de