Nik Weis St. Urbans-Hof Mosel Riesling amerikaanse-wijnen Orin Swift op bodems van klei en

op bodems van klei en typisch “terra rossa”

wordt de wijn 12 maanden gerijpt op zowel Amerikaanse als Franse eikenhouten vaten

Door deze 12 maanden te laten rijpen op hout krijgt de wijn een uniek smaakpalet

met een bodem van kalkhoudende bruine aarde boven mergelgesteente

Nik Weis St. Urbans-Hof Mosel Riesling amerikaanse-wijnen Orin Swift op bodems van klei enNik Weis St. Urbans Hof Mosel Riesling, Duitsland Nik Weis Mosel Riesling is een droge Gutsriesling van oude stokken rond het domein in Leiwen. Deze witte Mosel wijn komt van Riesling stokken van 4070 jaar oud en wordt spontaan vergist in roestvrijstaal, waardoor het sappige fruit, de frisse zuren en het typische Mosel karakter helder naar voren komen. Dit is de toegankelijke ingang naar de stijl van Nik Weis St. Urbans Hof: levendig, precies, droog