oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W32-35-sconto35 toques de tostado y frutos

toques de tostado y frutos secos

mandorla tostata e altre nuances che richiamano i lieviti

Nasce da uve di friulano vinificate in purezza e riposa in acciaio sui lieviti per otto mesi

dove lesposizione a sud e le serate regolarmente ventilate creano condizioni ideali

oltrepo pavese metodo classico rose millesimato brut docg monteceresino 2021 travaglino W32-35-sconto35 toques de tostado y frutosRosa luminoso e brillante il colore alla vista, con perlage continuo e regolare. Allolfatto i sentori fruttati sono tipici e varietali, per cui richiamano la fragolina di bosco e la ciliegia su tutto, per poi essere completati da note di lieviti e di crosta di pane. Il palato ben calibrato tra struttura e freschezza. Buona la persistenza. Un Pinot Nero in purezza, figlio delle terre dellOltrep Pavese e frutto di una lavorazione che rispetta le regole