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Aguanta bien los platos de una sola carne
donde se aprecia una estructura que se apoya en una tanicidad pronunciada
con tannini rotondi e profumi di ciliegie e violette viene dai cru storici di La Morra
Da abbinare alle seconde portate della cucina di terra
collio pinot grigio doc 2023 schiopetto W40_altradata_sconto10 Aguanta bien los platos deGiallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Svela un olfatto composto da mela verde, pesca bianca e frutta tropicale, cui si aggiungono fiori bianchi e toni agrumati. Il sorso sapido e fresco, ma nel contempo equilibrato e morbido. Ottima la lunghezza. Il vitigno del pinot grigio deriva da una mutazione gemmaria del pinot nero, ed caratterizzato da grappoli piccoli composti da acini rotondi color rosso grigio. Vinificandolo in purezza, la
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