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Perfil de trigo marcado
fermentación con levaduras autóctonas y crianza de 20 meses en barricas de roble americano de 1 y 2 años
donde completa su fermentación maloláctica y estabilización natural
jugo de tomate
Salsa Pesto - Filippo Berio Tomate y Ricota - 190 gr Espresso tostado Perfil de trigo marcadoPas Regin D. O ITALIA Salsa Pesto Filippo Berio Tomate y Ricota 190 g Italia. Basada en una receta siciliana, combina la dulzura del tomate con la suavidad del queso ricotta y el carcter del aceite de oliva virgen extra Filippo Berio para una textura cremosa y un sabor equilibrado, lista para usar en pasta, bruschetta y aperitivos. Ingredientes destacados: tomates (28%), quesos (20. 5%), aceite hidrogenado, nueces, anacardos (castaa de caju),