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seguido de un secado de las cereza en camas elevadas
Perfil Sensorial: Chocolate negro
Esta pequeña finca de 35 hectáreas (que sin embargo sigue siendo una gran finca en Kenia) toma su nombre de la playa de Nueva Zelanda "Oreti Beach"
Proceso : Redwood Fermented
Khawlan. Café de Yemen Grano/Molido:Grano (250grs.) seguido de un secado dePerfil Sensorial: Chocolate negro,avellana y naranja Origen: Yemen Regin: Sadaa Altitud: 1. 600 2. 200 msnm Varietal: Kent Proceso: Natural Productor: Qima Coffee HISTORIA DEL CAF EN YEMEN Cuando pensamos en los pases del mundo ms asociados al caf, probablemente no se nos viene a la mente Yemen. Pero el caf est profundamente conectado con la historia de este pequeo pas y el mundo le debe gran parte de su cultura cafetera a este pas poco conocido. Si
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