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Este título forma parte de una serie de textos cuyo propósito es incrementar el conocimiento del turismo
Los textos escritos han marcado la evolución de la historia: son los códigos que definen la identidad de los pueblos y la forma en que los seres humanos organizan sus vidas
Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Postres en Restauración de los Ciclos Formativos de grado medio de Gastronomía y Cocina
de Nietzsche y del existencialismo alemán
COMO ENSEÑAR MEJOR HERNANDEZ GORIBAR Este título forma parte deLa mejor manera de ayudar a los alumnos es asesorarlos en su propio proceso de aprendizaje. Se presenta aqu un conjunto de tcnicas de asesoramiento para el saln de clases, centradas en el aprendiz y dirigidas por el profesor, tiles para todos los niveles de la enseanza. Tanto estudiantes como docentes se beneficiarn de las tcnicas aqu expuestas: al empearse en comprender a sus estudiantes, el profesor recibe informacin invaluable sobre su proceso de
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