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completato da circa 24 mesi di riposo sui lieviti e una vinificazione totale in botti di rovere
Vigna San Lorenzo es
poi seguiti da toni eterei
sviluppandosi con eleganza su note fruttate e agrumate e su una bella trama sapida
sforzato di valtellina docg infinito 2020 tenuta scersce W4647-10/19NOV-sconto10 completato da circa 24 mesiColor granata. Al naso si esprime con sentori di ciliegie sotto spirito, note di erbe mediterranee, toni di pepe nero e cenni di cannella e cardamomo. Al palato si presenta ricco e concentrato; i tannini sono vellutati e la persistenza ottima. Lo Sforzato di Valtellina DOCG "Infinito" di Tenuta Scersc, chiara espressione del territorio natio quello delle Alpi Retiche , nasce da una selezione di uve nebbiolo, parzialmente appassite sui graticci.
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