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decidió reducir considerablemente el contenido de azúcar de sus cuvées
Amarillo pajizo con ligeros reflejos verdosos
muy largo y muy agradable
Un espumoso que confirma la filosofía de producción de Monte Rossa
cremant de bourgogne chardonnay brut bailly lapierre W14-15-sconto15 decidió reducir considerablemente el contenidoAmarillo pajizo brillante, con un perlaje fino y persistente. La nariz revela toda la delicadeza y la elegancia de los mejores blanc de blancs gracias a un perfil olfativo compuesto por un claro rasgo floral y afrutado: manzana, pera y pia son aromas realzados no slo por una cierta mineralidad calcrea sino tambin por notas de levadura y corteza de pan. En boca es seco, fino, bien equilibrado entre una gran frescura y una cierta acidez. Cierra con un
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