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Sauerteig und nassem Stein
Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet
frittierte Paprika gefüllte mit Käse und Schinken gefüllt
Aromen von saftigem Apfel und reifer Birne dominieren
Vietti - Langhe Nebbiolo Perbacco DOC Jahrgang:2022 Sauerteig und nassem SteinLanghe Nebbiolo Perbacco DOC 2021 Farbe: Intensiv leuchtendes Kirschrot mit zarten violetten Nuancen. Nase: Charmant und wrzig entfalten sich die Aromen im Glas. Eine Flle von dunklen Frchten, insbesondere Schattenmorellen, Skirschen und Brombeeren, erffnet das Bouquet. Dazu gesellen sich markante Wacholdernoten, weier Pfeffer und Pimentkrner, die fr eine krftige Wrze sorgen. Anklnge von Zedernholz und hellen Tabakblttern sind ebenfalls wahrnehmbar.