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un periodo mínimo para encontrar en la copa esa maravillosa síntesis entre las notas de corteza de pan propias de la segunda fermentación y los toques de pequeños frutos rojos típicos del varietal
vinificano in acciaio
El paladar revela una agradable acidez
que tras una maceración de 30 días descansa en toneles de roble durante al menos 18 meses
alto adige cabernet riserva doc 2022 alois lageder W4243_langhe_art un periodo mínimo para encontrarRosso rubino al calice, con unghia leggermente granata. Note di frutta a bacca rossa matura guidano il bouquet olfattivo, che in seconda battuta lascia emergere anche sentori finemente speziati. Di medio corpo il sorso, di buon equilibrio e fruttato come il naso. Buona la persistenza. Cabernet franc e cabernet sauvignon: nel segno del Cabernet. Ha colto davvero nel segno la cantina Alois Lageder con linterpretazione di questa Riserva, dal carattere
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