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Humedad % Proteína % Color ºL % de extracto 5 11
por lo que es idónea para los tipos de cerveza que recorren el espectro de la más oscura a la totalmente negra
es una clásica malta norteamericana para destiladores
y por ello es ade- cuada para contribuir al sabor de la cerveza sin intensificar su color
Great Western Brumalt YAKIMA CHIEF HOPS Humedad % Proteína % ColorEs una de las creaciones ms recientes de nuestro Centro de Innovacin en Maltas, en Vancouver, Washington (EE. UU). Brmalt, una malta cida aunque levemente dulce, aporta una intensa complejidad que no tienen otras maltas. Esta malta vigorosa se dise para darle intensidad a tus creaciones ms recientes. Ficha Tcnica Humedad % Protena % Color L % de extracto 5 11,5 20
US$ 135.00
US$ 425.00
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