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es un corte firme y jugoso
con poca grasa intramuscular y una jugosidad excepcional
Las Milanesas son un clásico de la cocina y las Milanesas de Filete un verdadero manjar
también conocida como Outside Skirt
Ribeye LHA Calidad:Reserve es un corte firme yEl Ribeye, uno de los preferidos de la casa por su marmoleo que le da gran sabor y jugosidad, lo que resulta en una textura inigualable. *El consumo de alimentos crudos es una responsabilidad propia.
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