valpolicella ripasso classico superiore doc i progni 2022 le salette W12-13-est-prosecco pruébelo con chuletas de cordero

pruébelo con chuletas de cordero "allo scottadito"

con una ligera veta tánica

dai tannini fitti e ben amalgamati

protetti e circondati dai boschi

valpolicella ripasso classico superiore doc i progni 2022 le salette W12-13-est-prosecco pruébelo con chuletas de corderoRosso rubino molto scuro, al naso esprime note intense e particolarmente tipiche di ciliegia e mora in confettura, di vaniglia e di cioccolato. In bocca morbido, vigoroso e caldo. Una trama tannica soffice ed avvolgente contrasta una certa acidit prima di un finale di grande armonia, sul frutto. Fascinoso. Vino unico ed inimitabile, il Ripasso viene prodotto con la tecnica della rifermentazione del Valpolicella sulle vinacce dellAmarone e del Recioto.