Aceite de Oliva: Un alimento extraordinario huasco que en este caso se

que en este caso se complementan con aromas frescos y verdes

que nos traslada al mundo de los perfumes

que certifica que estos aceites de oliva no sólo son virgen extra

Ya tuvimos un estreno por todo lo alto de este productor nuevo que sumamos a La Oleoteca como distribuidor exclusivo

Aceite de Oliva: Un alimento extraordinario huasco que en este caso sePablo Voitzuk nos adentra en el maravilloso mundo del aceite de oliva extra virgen con un libro sencillo y fcil de leer, pero lleno de detalles y curiosidades sobre este producto milenario. Dividido en tres partes y acompaado de numerosas y muy lindas fotografas, es un libro que aborda las diferentes dimensiones del olivo (historia, proceso de extraccin, cata, aceituna de mesa) con datos actualizados y abundantes fuentes, sin caer en un tono demasiado