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Hamburguesa
5 unidades x 450 g
Este corte también llamado rib eye proviene del lomo ancho o chata
Unidad x 500 g
Goulash Parisienne Celebraciones HamburguesaUnidad x 500gr. Uno de los cortes de res preferidos por nuestros clientes debido a que es un corte magro y blando, cortado en goulash . La calidad superior de nuestra carne se da a que nuestro ganado seleccionado de origen local y de animales de pastoreo (grass fed). El sabor y textura superior sobre otros tipos de maduracin con nuestra carne madurada en canal por 15 das (dry aged). Uso Gastronmico: Guisar y estofar.
US$ 1795.00
US$ 945.00
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