Monteblanco. Citric Washed. Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) Al tener tan poca fermentación

Al tener tan poca fermentación es fundamental no volatilizar las notas del proceso anterior

aldehídos

Su diseño inteligente asegura que nunca se quedará sin el delicioso café preparado con AeroPress donde quiera que vaya

Josué llamó al gerente de calidad de Daye Bensa y le explicó su técnica de lavado y fermentación en seco y este café es el resultado de esa colaboración

Monteblanco. Citric Washed. Café de Colombia. Grano/Molido:Molido Espresso (250 grs.) Al tener tan poca fermentaciónPerfil Sensorial: Frutas ctricas naranja, lavanda, jazmn y melocotn Origen: Colombia Finca: Monteblanco Regin: Huila Altitud: 1. 730 msnm Proceso: Lavado Ctrico (Citric Washed) Varietal: Caturra Morado Productor: Rodrigo Snchez Valencia Finca Monteblanco Monteblanco es una finca familiar administrada por Rodrigo Snchez Valencia en la tradicin del cultivo de caf que comenz con su abuelo. Esta ubicada a una altitud de 1730 msnm en los sinuosos caminos