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LaFou el Sender
aportando una cremosidad que equilibra la frescura y la acidez natural de las variedades de uva
Una clara apuesta del compromiso de Abadal hacia la identidad de la comarca del Bages (Barcelona) a través de la recuperación de esta variedad autóctona del Bages
Vino blanco / vino tinto
Manuela Macabeo LaFou el SenderManuela es un vino de parcela elaborado exclusivamente con Chardonnay procedente del viedo Manuela, formado por dos parcelas plantadas en 1987 y 1992, entre las ms antiguas de Chardonnay de la finca. Situadas en una terraza media, combinan frescura y maduracin. En Naveran, la variedad Chardonnay ha encontrado una adaptacin especialmente favorable. Durante la fermentacin, una parte del vino pasa a barrica mientras el resto contina en depsito,