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Tannini vibranti
connotato da una vena fresca e sapida che richiama i terreni sabbiosi di Ecueil
ripieni di carne
Si presenta al calice di un bel giallo dorato
moscato d asti docg nivole 2025 michele chiarlo tappo a vite Natale-12nov-21dic-sconto20 Tannini vibrantiBrillante e brioso il giallo paglierino che si mostra al calice. Allolfattiva lascia inizialmente percepire note floreali, per poi virare verso i netti richiami fruttati di pesca e albicocca. Il palato fragrante e cremoso, gradevole nella bollicina e di buona persistenza. Raccolta manuale delle uve, pressatura soffice e lenta fermentazione in autoclave: nessun segreto, ma solo tanta passione e tanta professionalit nel portare avanti con rigore e
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