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Juana Piney(ver más sobre el autor)
Maridaje, enología y cata de vinos El día que conocí a Hugh Grant - Conocer la legislación queMaridaje, enologa y cata de vinos Conseguir en el alumnado unos conocimientos avanzados de la eno gastronoma para mejorar la competencia y desarrollo de los profesionales del sector; para contribuir al progreso, integracin y reconversin de la hostelera y restauracin ante los nuevos retos tursticos: tendencias de la gastronoma y enologa, haciendo especial hincapi en Andaluca y Mlaga en concreto. Autor: Jess Garca Gallego(ver ms sobre el autor)
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