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Está remachado con acero inoxidable
La gubia cumple una función muy concreta en el mundo de la cocina profesional
RAZONES POR LAS QUE ESCOGER ESTE JUEGO DE CUCHILLOS
lo mejor es usar el cuchillo Fiambre serie 2900 de 400 mm con color negro de la empresa Arcos
Cuchillo Chuletero Monoblock 115 mm Professional Butcher Knives Está remachado con acero inoxidableEste cuchillo cuenta con un diseo representativo de la Serie Monoblock. Ha sido forjado en Albacete, Espaa, por manos expertas en cuchillera desde 1734. Posee un filo microperlado que logra cortar las fibras de la carne de manera espectacular, incluso la carne asada o a la parrilla. Adems, no necesita afilado para permanecer en buenas condiciones durante mucho tiempo. RAZONES POR LAS QUE ELEGIR ESTE CUCHILLO CHULETERO Consta de una sola pieza de acero
US$ 165.00
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