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Provatelo con uno stracotto di manzo al tartufo nero
Un Vino Nobile fedele alla tradizione
Giallo lucente con riflessi verdolini
ciliegie mature
alto adige sauvignon doc cosmas 2025 kornell W16-17-franciacorta-altro Provatelo con uno stracotto diSi svela nel calice con un colore giallo paglierino vivo e vivace, contraddistinto da riflessi che tendono al verdastro. Molto aromatico il naso, dove luva spina a manifestarsi in prima battuta, impreziosita da tocchi di frutta matura e salvia. Al palato ha un corpo snello e scorrevole, con un sorso caratterizzato da un gusto secco, che si sviluppa su una trama minerale e acida; termina con un finale caratterizzato da un retrogusto amarognolo.