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Su característico color ámbar oscuro y su aroma discreto también son indicativos de su especial nobleza
El caviar de beluga se disfruta mejor solo con una copa de champán
La colmena de caviar pesaba hasta 200 kg
pero es más asequible
imperial caviar 100g Tamaño:250g Su característico color ámbar oscuroEl caviar imperial es el resultado del cruce de Kaluga (lat. Huso dauricus) con el esturin de Amur (lat. Acipenser schrenckii). Es un producto exclusivo que ofrece una alternativa atractiva a las limitadas existencias de Beluga. El caviar se sirve como aperitivo independiente, as como con galletas saladas, picatostes o con panqueques. Cuando se organizan ccteles en pases europeos, se cobra 1 onza de caviar por invitado, lo que equivale a unos 30
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