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Brandada de bacalao
Se elabora en Grazalema
las ovejas merinas pueden pastar tranquilamente en una de las zonas más verdes de Andalucía y dar una de las lanas más suaves de nuestro país
que cuenta las historias de excelencia que encierran en su interior
Xoriguer Ginebra de Menorca m_cabezasanimales Brandada de bacalaoLa isla mediterrnea de Menorca perteneci a la corona Britnica durante el siglo XVIII. Con el fin de abastecer a unos exigentes marineros y soldados ingleses con el aguardiente entonces de moda en su patria, el gin, unos artesanos mahoneses decidieron crear su propia ginebra, importando bayas de enebro para fabricarla en la isla a partir del vino propio del mediterrneo. Xoriguer es el nombre con el que se conoce el viejo molino de viento de 1784, en el
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