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Elaboración: Se utiliza el método Solera
Ideal con: Quesos azules o maduros
una opción desalcoholizada que mantiene el aroma y sabor tradicionales
con un acabado intenso en barricas de Jerez (Sherry Cask)
Vino Licoroso Seco Zalamero Centenario 16˚ - 750ml Espumantes Elaboración: Se utiliza el métodoEl vino licoroso Zalamero, particularmente el Zalamero Centenario Seco de Mitjans, es un vino fortificado de estilo Jerez, elaborado en Chile con uvas blancas, caracterizado por su sabor seco, notas intensas a frutos secos y especias, y una graduacin alcohlica de 16 17. Es un vino verstil de crianza oxidativa, ideal para aperitivos, tapas o ccteles. Caractersticas Principales: Tipo: Vino licoroso seco (tipo Jerez). Proceso: Seleccionado, fortificado y
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