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10 meses en barricas usadas de roble francés
Aroma avellanado
El vino se cría en tanques para conservar la pureza de la fruta
confirmando las frutas percibidas en su aroma
Ampeleia Alicante libro 10 meses en barricas usadasUvas Alicante Bouschet Regin Toscana, Italia. Barrica 12 meses. Guarda 2 a 3 aos. Temperatura de Servicio: 14 a 16 C. Cuando naci Ampeleia en 2002, no lo hizo en biodinmica, pero la magia del territorio y la armona de los elementos empujaron a Marco a emprender en 2009 primero el camino de lo orgnico y luego la progresiva conversin a la biodinmica. En esos siete aos todos entendimos que queramos cultivar la tierra de la forma ms natural posible porque
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