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se seleccionan las lías finas para una crianza de 10 meses con batonnage semanal en un fudre oval de 4
En boca es sedoso
el vino se somete a una breve crianza en botella para añadir complejidad y textura
perfecto para disfrutar en cualquier ocasión
Castagaia Sousón Nicaragua se seleccionan las lías finasCastagaia Souson de Bodega Algueira es un vino tinto gallego de la Denominacin de Origen Ribeira Sacra. Est elaborado a partir de la variedad autctona Sousn quese caracteriza por su color rojo intenso con tonos violceos, presentando un aroma intenso a frutos rojos maduros y notas especiadas. En boca es persistente, con una acidez equilibrada y taninos suaves. Igual que el vino Algueira Amaral, surge de la elaboracin por separado de las variedades de
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