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pastas con salsas condimentadas y quesos de intenso sabor
también se pueden detectar ligeramente el cuero y tabaco
A los viñedos se les realiza el seguimiento de madurez hasta el momento de la cosecha
que nos muestra la avanzada tecnología adquirida para la elaboración de vinos jóvenes de consumo diario
Mina Penélope Tinto Tamaño:750 ml pastas con salsas condimentadas yUvas 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot y 10% Carmenere. Regin San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe. Barrica 12 meses. Guarda listo para beber y hasta ocho aos. Temperatura de Servicio: 14 a 16C. Fermentacin primaria de 12 das en tanque de acero inoxidable a temperaturas entre los 16. 7 y 22. 6 grados centgrados, para preservar aromas primarios y lograr un vino con extraccin tnica media. Inoculacin con levadura Zymaflore F15 y la utilizacin de
US$ 23.99
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